Cursos de Formación

Aprende a hacer los mejores postres y

sorprende a tu familia y amigos…

 

 

Portada Módulo 1

Repostería Creativa (Mód.1)

(Formación Continua)

En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.

Compuesto de un PACK DE 8 CLASES.

mamacake_Curso_De_Bizcochos_y_Rellenos_bizcocho

Bizcochos y Rellenos

En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.

Popcakes San Juan Sevilla

Popcakes o Cake Pops (Iniciación)

Realizaremos unos divertidos PopCakes, masmello pops, galletas pops.
Conocerás tipos de coberturas de chocolates para la decoración y como prepararlas en su punto.
Utilizaremos colorantes y esprinkles .

mamacake_Curso_de_Decoracion_de_Cupcakes

Decoración de Cupcakes

En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.

Curso Tarta Manga 1 Portada

Tarta Manga 1

Aprenderás a manejar movimientos de manga con 5 modelo de boquillas.

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_galletas_modulo_2

Decoración de Galletas

En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.

mamacake_curso_iniciacion_flores_de_fondant

Flores de Fondant (Iniciación)

En este curso aprenderás a realizar preciosas flores en fondant o azúcar, para así decorar vuestras tartas, cupcakes, popcakes y galletas.

mamacake_reposteria_creativa_sevilla_curso_iniciacion_tartas_fondant

Iniciación de Tartas Fondant

En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_modelado_de_fondant

Modelado Figura

Aquí aprenderás las técnicas básicas para el
modelado, realizaremos unas figura medianita y otras más pequeñas ya que tienen detalles tan minuciosas que no crees ser capas de realizarlos.
Prepararemos el fondant para que la figura tarde menos en secar.
Formaremos un bonito centro para así tenerlo de recuerdo o ponerlo encima de una tarta.

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_reposteria_creativa_modulo_2_portada

Repostería Creativa (Mód. 2)

(Formación Continua)

En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.

Compuesto de un PACK DE 8 CLASES.

mamacake_curso_iniciacion_cupcakes_vintage

Cupcakes Vintage

En este curso aprenderás a darle juego a tus gusto e Imaginación con los colores, también perfeccionaremos técnicas de decoración con pasta de goma, trabajaremos con encajes de azúcar, pintado sobre fondant y glasa para acentuar detalles

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_tarta_drip_cake_modulo_2

Tarta drip cake

Realizaremos una tarta con la decoración más actual, cubriremos con swiss merengue Buttercream, sobre todo prepararemos un buen drip con chocolate blanco para así teñirlo.

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_modelado_de_personas_modulo_2

Modelado de Figura M2

Nos iniciaremos en el modelado de figuras humanas con pasta de goma, realizaremos una Mamá un papá y una tercera figura, a elegir entre niño o niña.

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_galletas_con_glasa_modulo_2

Galleta con glasa

Te enseñaremos a realizar nuestra receta de glaseado real y también conocerás y utilizaremos un glaseado preparado genial.
Practicaremos diferentes técnicas de decoración delineado y relleno, wet on wet, marbling, puntos y corazones.
Tendremos 5 mts de degustación e intercambiar o aclarar dudas y por su puesto te llevarás a casa tus galletas .

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_chocolate_plastico_modulo_2

Chocolate plástico

Aprenderemos a hacerlos y os enseñaré los usos más acertados para modelados, flores para decorar tartas bouquet, etc.

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_flores_alambradas_modulo_2

Flores alambradas

Realizaremos una preciosa peonia como flor principal de nuestro bouquet. Aprenderemos la técnica para alambrarlas, encintarlas, darle color y montar nuestro ramillete y lo pondremos en una maceta.

Manga Pastelera Portada

Curso Manga Pastelera

Este curso está diseñado con el fin de que aproveches a lucir tus tartas desde primer día, con la variedad de técnicas que aprenderás con cada boquilla.

Portada Curso Especial Glasa

Curso Especial Glasa

Diseño en 2 alturas
Primer piso altura Simple 12 cm x 20cm
Bizcocho de chocolate cuadrado
Relleno de ( sorpresa por temporada )
Decoración : Cobertura de ganache textura marmolado , y flores
Segundo piso 15 cm
Casa de galletas montada pieza por pieza con 2 ventana de Isomalt.
Flores, tejado en glasa y decoraciones en impresión de azúcar y wafer de última tendencia.

mamacake_resposteria_creativa_sevilla_Curso_layer_cake

Layer Cake (Iniciación)

También conocido como pastel en capas , y va unidos con relleno de (mermelada, crema pastelera o mantequilla).
Es un bizcocho más suntuoso y exquisito.
Elaboraremos el Layer Cake de zanahoria, naranja y pistacho, chocolate blanco.
Para el relleno crema de queso, crema dulce de leche y melocotón.

Portada Curso Especial Eventos Intensivo

ESPECIAL EVENTOS INTENSIVO

Pack de 5 cursos en 1 (Galletas decoradas, Cupcakes/vasos, Magnum pop/palitos pops, Tarta Baby Shower, Decoración básica de globos).

mamacake_reposteria_creativa_sevilla_curso_tarta_fault_line_cake

Tarta Fault Line Cake

Cada día salen nuevas tendencias y como todo amante de la repostería nos adaptamos, son tartas tan divertidas, originales, coloridas, vaya mil versiones, adaptándolas a todos los gustos y sabores.

Portada Taller Cumple

Taller Cumple Galletas Cookies

Celebra de una manera muy especial tu cumple.
Decoración de 3 galletas, botellita de agua y bolsa de chuches personalizada.

mamacake_sevilla_mairena_del_aljarafe_curso_pekes

Módulo Peques 1 (4 clases)

(Galletas con Fondant, Cupcakes con manga, Cakepops, Biscochos y Rellenos)

Taller Cupcakes Portada

Taller Cupcakes Niñ@s de 6 a 8 años

En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la creación pastelera.

mamacake_curso_iniciacion_flores_de_fondant

Taller de Flores

En este curso aprenderás técnicas actuales para adentrarte en el maravilloso mundo de las flores como peonia, calas, hojas y algunas flores pequeñas que le dan el toque especial a tu bouquet o tartas con flores.

Contacta  con MAMACAKE


El periodo de verificación de reCAPTCHA ha caducado. Por favor, recarga la página.

El periodo de verificación de reCAPTCHA ha caducado. Por favor, recarga la página.

Dirección

Actualmente disponemos de punto de recogida. Contacte por whatsapp.

Contacto

666 10 37 12 (whatsapp)
tienda@mamacake.es

Formas de pago

Nuestros envíos los realiza

Nuestras Redes Sociales

© Mamacake 2023 | Diseñado por NAWEBGANDO

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
× .