Curso de Iniciación de Tartas Fondant

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En este curso aprenderás todo lo necesario para adentrarte en el maravilloso mundo de la decoración de tartas con fondant. El curso se desarrolla de manera intensiva y práctica. Al comenzar repasaremos el dossier que se os entrega al llegar con diferentes recetas de bizcochos, rellenos (Buttercream, ganache, etc…), almíbares.

Una vez hayamos repasado el dossier, empezaremos a trabajar con nuestra tarta. Prepararemos los rellenos para después cortar el bizcocho, rellenarlo y forrarlo con fondant aprendiendo las habilidades y trucos para que el fondant quede liso y bonito.

Después trabajaremos en la decoración para adornar nuestra tarta fondant. Para la decoración usaremos cortadores con expulsor, rodillos de relieve, moldes de silicona, etc..

También aprenderemos a usar los distintos tipos de colorantes (polvo, gel, colorantes efecto seda, purpurinas...) y a aplicarlos sobre el fondant.

No necesitas traer nada, MamaCake! proveerá los materiales necesarios para trabajar. Y por supuesto te llevarás tu tarta a casa!

El curso tendrá una duración de unas 3 horas aproximadamente.

El precio por persona es de 65€

Dos fechas disponibles;

Lunes 1 de abril de 10:00 a 13:00

Lunes 1 de abril de 17:30 a 20:30

 


Curso de Iniciación de Tartas Fondant
Fecha de edición
65,00 €
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Nombre Curso de Iniciación de Tartas Fondant

3 comentarios

  • Enlace al Comentario sandra Lunes, 25 Noviembre 2013 18:03 publicado por sandra

    hola, me encantaria realizar este curso pero los horarios no son compatibles con mi trabajo puesto que trabajo por la mañana y solo puedo por la tarde.no podiais poner mas por la tarde y en fechas mas cercanas.estoy deseando de hacer este curso.gracias

  • Enlace al Comentario lorena Martes, 05 Febrero 2013 19:05 publicado por lorena

    ola me gustaria hacer este curso para cuando es la proxima fecha

  • Enlace al Comentario Alicia Viernes, 07 Diciembre 2012 18:40 publicado por Alicia

    Hola, me gustaría regalarle a alguien la asistencia a uno de vuestros cursos.. ¿Tenéis algún tipo de tarjeta, vale etc que pueda entregarse a esa persona? sería para realizarlo después de Navidad. Gracias, y enhorabuena! tiene todo un aspecto estupendo..

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